沖縄グルメブログ~B-K-C's BLOG~

沖縄県内、主に那覇圏を中心に色んなお店に行ったときのことをブログに上げていきます

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那覇市曙『麺処 みな家』で豚骨醤油らーめん食べてきた

みな家:アイキャッチ画像

メニューは基本1品!?『麺処 みな家』こだわりの豚骨醤油らーめん

 

 

 

 

 

麺処 みな家:外観

曙にある『麺処 みや家』に行ってきました

 

完全に台風の影響で大雨だったんですけどね・・・

 

 

麺処 みな家:メニュー表

みな家のメニューはなんと豚骨醤油らーめんのみ!!こだわりってやつ!

 

麺処 みな家:メニュー表裏面

メニュー表の裏にはおすすめの調味料の使い方が(文字可愛いな)

 

麺処 みな家:調味料

これらがその調味料ですね

 

麺処 みな家:豆板醤&にんにく

辛いの大好きなので、豆板醤とかすりおろしにんにくとかはテンション上がる

 

麺処 みな家:豚骨醤油らーめん&ライス

来ました豚骨醤油らーめんの煮玉子トッピング&ライス(900円)

 

俺らーめんに入ってる海苔めっちゃすきなんですよね~。

 

板海苔タイプが多いですけど、県外とかでたまにあるこまかい岩海苔タイプもめっちゃすき、沖縄ではまだ見たことないかな。

 

とりあえず最初は調味料はいれずにそのままの味を楽しみます。

 

 

麺処 みな家:豚骨醤油らーめんのスープ

スープがいい色してますね

 

麺処 みな家:豚骨醤油らーめん実食

ほうれん草とちょいちぢれた麺がいい感じ

 

麺処 みな家:豚骨醤油らーめんのチャーシュー

チャーシュは薄く広いタイプで麺と一緒に食べるのが美味い

 

チャーシューメインで太くて大きいのだとチャーシューは単品みたいになることがあるけど、ちゃんと麺と一緒に絡めて食べられるのは良いですね。

 

 

麺処 みな家:豚骨醤油らーめん ゴマ&にんにく&豆板醤追加

ある程度食べたら好きに味変しちゃいましょう

 

俺の場合は、ゴマめっちゃめちゃ入れて、にんにく&豆板醤の組み合わせ。

 

ちょっと足りなくてあとから豆板醤は追加しましたけど。

 

 

麺処 みな家:豚骨醤油らーめん 煮玉子

煮玉子のこのトロトロ感は食らいました、優勝

 

麺処 みな家:豚骨醤油らーめん ライスイン

ライスはスープを浸して食べたり、白米でそのまま食べたり

 

麺処 みな家:豚骨醤油らーめん 完食

ごちそうさまでした

 

会社から車で10分圏ないですけど、ずっと前に行ったきりで行ってなかったですけど、久しぶりに来てみると前よりもずっと美味く感じたな。

 

※ちゃんとブログに載せる前提でご飯食べると美味さ増すことに最近気づきました。
アウトプット前提のインプットってやつですね。

 

 

麺処 みな家:一ヶ月お休みするらしいです

あと、7/26~1ヶ月間はみな家さんお休みするみたいです

 

たまたま思いつきで行ったんですけど、一週間ずれてたらお休みでしたね、危なかった。

 

あ、メニューは1品って言いましたけど、なんか限定麺らしいものがあるらしく、あとからお店に入ってきた人が「限定麺ある?」って聞いてオーダーしてました(なんだと)

 

twitterなどで限定麺などの情報は発信してるらしい(壁紙に)ので、チェックしておくといいかもですね。

 

 

 

 

麺処 みな家についてはこちら↓↓↓

沖縄県那覇市曙2-25-39

11:00~14:00

食べログ:https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470103/47021068/