// 令和初日は2月にオープンした『つけ蕎麦安土 那覇泉崎店』へ 皆さん、5/1になり新元号となりましたね！！ とはいっても、日常生活は変わらずいつもどおりではあるんですけども。 今日はランチに内定もらった学生さんと社長と一緒に前から気になってた『安…

// 美味しいそばが食べたくて・夏『十割そば 山楽』 那覇の桜坂近く、ハイアットリージェンシーホテルの斜め向かいにあるお蕎麦屋さん「十割そば 山楽」に行ってきました。 ここはハイアットの姉妹店という事で、しっかりしたお店と店名にあるように十割そば…

// 今回のランチご飯は那覇市久茂地にある「美濃作」 以前紹介した「寶」同様、美味しい日本そばが食べられるいい感じのお店。 通常の日本そばだけでなく、沖縄らしい月桃そば、鴨南蛮せいろなどもあり、バリエーションが豊かなのが良いですね！ 今回は日本…

// 沖縄だとどうしても沖縄そばかラーメンがメインになってしまって日本そばの美味しいお店が少ない。 そんな中、国際通りのマック裏手位にあるのが「寶」 日本そばに天ぷらや天丼がセットで食べれるありがたいお店です。 俺は日本そばに詳しくないですけど…