美味しいそばが食べたくて・夏『十割そば 山楽』
那覇の桜坂近く、ハイアットリージェンシーホテルの斜め向かいにあるお蕎麦屋さん「十割そば 山楽」に行ってきました。
ここはハイアットの姉妹店という事で、しっかりしたお店と店名にあるように十割そばの謳い文句に惹かれてしまいますね。
長野に居た時は十割そばとかけっこう食べてたんだけど、沖縄で十割そばって聞いたこと無かったなと。。。
そばと海老天を注文
日本そば特有の「鴨南蛮」とかそっち系にも凄く後ろ髪を引かれはしましたけど、ここは基本に立ち返ってしっかりそばの味を楽しむためにベーシックを攻めました。
やっぱりツルツル感が違いますね～、さっぱりしながらもそばの味がしっかりして美味しい。
お酒も置いていて、俺はやった事無いですけど、日本そば食べながら日本酒っていう大人な感じの嗜み方も出来るお店。
今度ここで日本そば+天ぷら+日本酒で軽くひっかけて国際とかにぶらり飲み歩きとかしてみたい。
山楽についてはコチラ↓↓↓
沖縄県那覇市牧志3-6-34
050-5593-9386
11:30～15:30(L.O.15:00)
17:00～21:30(L.O.21:00)
食べログ：https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47020047/